CAS優良農產品管理入口網

文件下載

CAS驗證專區

如何申請台灣優良農產品標章（CAS標章）
CAS規範
CAS產品驗證基準
CAS產品生產廠(場)追蹤查驗結果
驗證法規公告
CAS驗證產品場家數
CAS最新通過與終止

CAS驗證訊息公告

公告符合學校午餐團膳專用之驗證「生鮮醃漬肉品」食材規格名單 107/10/25
公告學校午餐團膳專用之驗證「生鮮醃漬肉品」食材規格 107/08/10
行政院農業委員會令：修正「優良農產品驗證管理辦法」(106年10月30日公告) 106/11/03
修訂採購單位申請「使用CAS產品證明文件」程序 105/12/14
財團法人台灣優良農產品發展協會同意保證責任嘉義縣嘉鹿果菜生產合作社(CAS截切蔬果項目)變更負責人為「蘇桑逸」 108/01/21
財團法人中央畜產會同意花蓮縣光豐地區農會肉品加工場變更負責人為「江麗蘭」 108/01/16
財團法人中央畜產會同意大成長城企業股份有限公司福興廠更名為「中一食品股份有限公司福興廠」、變更負責人為「曾添福」 108/01/16
轉知台灣優良食品發展協會函，有關食品標示諮詢服務專線(3線)及食品標示諮詢服務信箱將於108年1月1日起進行維護及異動一事，詳如附件 108/01/04
財團法人台灣優良農產品發展協會同意石安牧場(CAS蛋品項目)變更負責人為「鄭豫」 107/12/28
轉知衛生福利部函，訂定「罐頭及資本額達新臺幣三千萬元以上之食用油脂製造、加工、調配業者應取得衛生安全管理系統驗證」，自即日生效 107/12/24
轉知衛生福利部函，修正「餐館業事業廢棄物再利用管理辦法」部分條文 107/12/24
財團法人中央畜產會同意金寶蛋品科技有限公司更名為「金寶蛋品科技股份有限公司」 107/12/12
財團法人台灣優良農產品發展協會同意愛之味股份有限公司嘉義食品廠變更負責人為「陳冠翰」 107/12/11
轉知衛生福利部函，衛生福利部公告：廢止「食品中殘留農藥檢驗方法－殺蟲劑因滅汀之檢驗」等8篇檢驗方法，自即日生效 107/12/06
轉知衛生福利部函，衛生福利部公告：廢止「食品中殘留農藥檢驗方法－殺蟲劑因滅汀之檢驗」等8篇檢驗方法，自即日生效 107/12/06
轉知衛生福利部函，衛生福利部公告：廢止「食品中殘留農藥檢驗方法－殺蟲劑因滅汀之檢驗」等8篇檢驗方法，自即日生效 107/12/06
轉知衛生福利部函，衛生福利部公告：廢止「食品中殘留農藥檢驗方法－殺蟲劑因滅汀之檢驗」等8篇檢驗方法，自即日生效 107/12/06
轉知衛生福利部函，衛生福利部公告：廢止「食品中殘留農藥檢驗方法－殺蟲劑因滅汀之檢驗」等8篇檢驗方法，自即日生效 107/12/06
轉知衛生福利部函，衛生福利部公告：廢止「食品中殘留農藥檢驗方法－殺蟲劑因滅汀之檢驗」等8篇檢驗方法，自即日生效 107/12/06
轉知衛生福利部函，衛生福利部公告：廢止「食品中殘留農藥檢驗方法－殺蟲劑因滅汀之檢驗」等8篇檢驗方法，自即日生效 107/12/06
轉知衛生福利部函，衛生福利部公告：廢止「食品中殘留農藥檢驗方法－殺蟲劑因滅汀之檢驗」等8篇檢驗方法，自即日生效 107/12/06
轉知衛生福利部函，衛生福利部公告：修正「食品中殘留農藥檢驗方法－殺菌劑二硫代胺基甲酸鹽類之檢驗（二）」，自即日生效 107/12/06
轉知衛生福利部函，衛生福利部公告：廢止「食品中殘留農藥檢驗方法－殺菌劑二硫代胺基甲酸鹽劑之檢驗（三）」，自即日生效 107/12/06
轉知衛生福利部函，衛生福利部公告：修正「食品中動物用藥殘留量檢驗方法－離子型抗球蟲藥之檢驗」，自108年2月1日生效 107/12/06
轉知衛生福利部食品藥物管理署函，有關新加坡農糧獸醫局(AVA)107年11月1日致函申明，即日起解除我澱粉產品輸入新加坡需檢附順丁烯二酸酐檢驗報告之規定，詳如附件。 107/11/12
轉知衛生福利部函，訂定「米中無機砷之檢驗方法」，自即日生效 107/11/07
轉知衛生福利部函，訂定「食品中海洋生物毒素之檢驗方法－氨代螺旋酸貝毒之檢驗」，自即日生效 107/11/07
轉知衛生福利部函，訂定「食品中總配醣生物鹼之檢驗方法」，自即日生效 107/11/07
轉知衛生福利部函，修正「食品中動物用藥殘留量檢驗方法－硝基呋喃代謝物之檢驗」，自即日生效 107/11/07
轉知衛生福利部食品藥物管理署函，為強化輸入水產品之源頭管理，本署規劃要求「輸入水產品(排除0307章貝類產品已實施檢附含捕撈/養殖地資訊之官方衛生證明文件者)，如供作食品用途，輸入時應檢附輸出國官方出具註明有可供食品用途及符合輸出國食品安全衛生相關規定之證明文件，始受理食品輸入查驗」。 107/10/24
轉知衛生福利部食品藥物管理署函，為保障消費者食用之食品安全，應加標「保存條件」之標示 107/10/17
澄清稿：「義進金蛋品國際行銷有限公司」非CAS優良蛋商 107/10/09
轉知衛生福利部函，修正「食品及其相關產品追溯追蹤系統管理辦法」 107/10/09
轉知衛生福利部函，修正「食品器具、容器、包裝檢驗方法－聚醚碸樹脂塑膠類嬰兒奶瓶之檢驗」，自即日生效 107/10/09
轉知衛生福利部函，修正「食品器具、容器、包裝檢驗方法－聚乳酸塑膠類之檢驗」，自即日生效 107/10/09
轉知衛生福利部函，修正「食品器具、容器、包裝檢驗方法－金屬罐之檢驗」，自即日生效 107/10/09
轉知衛生福利部函，修正「食品器具、容器、包裝檢驗方法－塑膠類之檢驗」，自即日生效 107/10/09
轉知衛生福利部函，修正「食品器具、容器、包裝檢驗方法－聚苯碸樹脂塑膠類嬰兒奶瓶之檢驗」，自即日生效 107/10/09
轉知衛生福利部食品藥物管理署函，預告訂定「液蛋製品製造業者良好衛生作業指引」草案 107/10/09
轉知衛生福利部函，修正「食品器具、容器、包裝檢驗方法－哺乳器具除外之橡膠類之檢驗」，自即日生效 107/10/02
轉知衛生福利部函，修正「食品器具、容器、包裝檢驗方法－未以塑膠淋膜紙類製品之檢驗」，自即日生效 107/10/02
轉知衛生福利部函，修正「食品器具、容器、包裝檢驗方法－哺乳器具橡膠類之檢驗」，自即日生效 107/10/02
轉知衛生福利部函，修正「食品器具、容器、包裝檢驗方法－聚碳酸酯塑膠類之檢驗」，自即日生效 107/10/02
轉知衛生福利部函，修正「食品器具、容器、包裝檢驗方法－聚甲基戊烯塑膠類之檢驗」，自即日生效 107/10/01
轉知衛生福利部函，修正「食品器具、容器、包裝檢驗方法－以甲醛為合成原料之塑膠類之檢驗」，自即日生效 107/10/01
轉知台灣食品技師協會函，危機處理實務教育訓練簡章 107/10/01
轉知衛生福利部函，修正「食品器具、容器、包裝檢驗方法－聚苯乙烯塑膠類之檢驗」，自即日生效 107/10/01
轉知衛生福利部函，修正「食品器具、容器、包裝檢驗方法－以甲醛-三聚氰胺為合成原料之塑膠類之檢驗」，自即日生效 107/10/01
轉知衛生福利部函，修正「食品器具、容器、包裝檢驗方法－聚對苯二甲酸乙二酯塑膠類之檢驗」，自即日生效 107/10/01
轉知衛生福利部函，修正「食品器具、容器、包裝檢驗方法－聚甲基丙烯酸甲酯塑膠類之檢驗」，自即日生效 107/10/01
轉知衛生福利部函，修正「食品器具、容器、包裝檢驗方法－聚醯胺（尼龍）塑膠類之檢驗」，自即日生效 107/10/01
轉知衛生福利部函，訂定「食品業者應保存產品原材料、半成品及成品來源文件之種類與期間」，自109年1月1日生效 107/10/01
轉知衛生福利部函，修正「食品工廠建築及設備設廠標準」 107/10/01
轉知衛生福利部函，修正「食品器具、容器、包裝檢驗方法－聚乙烯塑膠類之檢驗」，自即日生效 107/09/20
轉知衛生福利部函，修正「食品器具、容器、包裝檢驗方法－聚丙烯塑膠類之檢驗」，自即日生效 107/09/20
轉知衛生福利部函，修正「農藥殘留容許量標準」第3條附表1 107/09/17
轉知衛生福利部函，修正「衛生福利部食品安全保護基金補助訴訟案件作業要點」第4點附件，自即日生效 107/09/17
轉知衛生福利部函，修正「食品器具、容器、包裝檢驗方法－聚偏二氯乙烯塑膠類之檢驗」，自即日生效 107/09/13
財團法人台灣優良農產品發展協會同意石安牧場(CAS蛋品項目)變更負責人為「謝石潭」 107/09/03
財團法人中央畜產會同意源欣興農畜食品有限公司土庫廠更名為「源欣興農畜食品股份有限公司土庫廠」 107/09/03
轉知台灣優良食品發展協會函，食品標示諮詢專線(3線)機107年8月31日進行維護及異動 107/08/30
轉知衛生福利部函，食品製造業者應加強食品及其加工產品製程管控，以維護食品安全衛生 107/08/30
轉知衛生福利部函，修正「食品器具、容器、包裝檢驗方法－聚氯乙烯塑膠類之檢驗」，自即日生效 107/08/28
轉知衛生福利部函，訂定「食品過敏原標示規定」，自109年7月1日生效 107/08/27
轉知衛生福利部函，廢止「食品過敏原標示規定」，自109年7月1日生效 107/08/27
財團法人中央畜產會同意台灣優質蛋品工業股份有限公司更名為「大成長城企業股份有限公司福興廠」、變更負責人為「韓家宇」 107/08/27
轉知衛生福利部函，修正「動物用藥殘留標準」第3條條文 107/08/09
轉知衛生福利部函，修正「食品業者登錄辦法」第4條條文 107/07/23
轉知衛生福利部食品藥物管理署函，食品品名或標示宣稱「健康」字樣，恐涉誤導消費者該食品有較為健康之想像，為避免誤導消費者，請週知所屬檢視產品標示之妥適性，詳如附件。 107/07/19
轉知衛生福利部函，修正「應建立食品追溯追蹤系統之食品業者」，自即日生效 107/07/02
財團法人中央畜產會同意祥竤肉品有限公司更名為「欣樂食品股份有限公司」、變更負責人為「李明道」 107/06/29
轉知財團法人農業科技研究院函，「補助肉種牛示範場畜舍規劃設置遴選作業要點」 107/06/08
轉知財團法人農業科技研究院函，「補助肉種牛飼養場現代化生產管理設施設備遴選作業要點」 107/06/08
轉知財團法人農業科技研究院函，「獎勵國內肉牛飼養業者引進國外肉種牛遴選作業要點」 107/06/08
轉知財團法人農業科技研究院函，「補助專賣國產羊肉店家購置相關生產機具遴選作業要點」 107/05/28
轉知財團法人農業科技研究院函，「補助引進肉種牛飼養業者改善畜舍設施及設備遴選作業要點」及「補助國產牛肉攤商、專賣國產牛肉店家購置生產機具遴選作業要點」 107/05/28
轉知衛生福利部函，修正「食品中黴菌毒素檢驗方法－乳製品中黃麴毒素M1之檢驗」，自107年8月1日生效 107/05/28
轉知衛生福利部函，修正「食品中動物用藥殘留量檢驗方法－乙型受體素類多重殘留分析」，自108年1月1日生效 107/05/28
轉知衛生福利部函，修正「食品中螢光增白劑－二胺基二苯乙烯及其衍生物之檢驗方法」，自即日生效 107/05/21
轉知衛生福利部函，修正「食品中黴菌毒素檢驗方法－T-2毒素及HT-2毒素之檢驗」，自即日生效 107/05/21
轉知衛生福利部函，訂定「食品中污染物質及毒素衛生標準」 107/05/16
轉知衛生福利部函，公告修正「非傳統性食品原料申請作業指引」 107/05/16
轉知衛生福利部函，訂定「食品中過氧化苯甲醯之檢驗方法」，自即日生效 107/05/11
轉知衛生福利部函：「訂定「食用油脂工廠應符合食品安全管制系統準則之規定」」 107/05/07
轉知衛生福利部函：「訂定「罐頭食品工廠應符合食品安全管制系統準則之規定」」 107/05/07
轉知衛生福利部函：「訂定「蛋製品工廠應符合食品安全管制系統準則之規定」」 107/05/07
轉知衛生福利部函：「廢止「肉類加工食品業應符合食品安全管制系統準則之規定」，自即日生效」 107/05/07
轉知衛生福利部函「修正食品業者專門職業或技術證照人員設置及管理辦法」第4條、第5條、第9條條文」 107/05/04
轉知衛生福利部函「訂定「水產加工食品業應符合食品安全管制系統準則之規定」，自即日生效」 107/05/04
轉知衛生福利部函「訂定「應置專門職業或技術證照人員之食品業者類別及規模規定」，自即日生效」 107/05/04
轉知衛生福利部函「修正「食品安全管制系統準則」第3條條文」 107/05/04
轉知衛生福利部函，修正「得免營養標示之包裝食品規定」，自即日生效 107/03/19
財團法人台灣優良農產品發展協會同意大潤發流通事業股份有限公司變更負責人為「呂德偉」 107/02/22
2018年銀髮友善食品評選活動開鑼囉，敬邀參加~ 107/02/12
轉知行政院農業委員會林務局函，行政院農業委員會於107年2月2日以農授林務字第1071740078號公告「林產物木材或竹材」臺灣良好農業規範(TGAP) 107/02/12
財團法人台灣優良農產品發展協會同意保證責任嘉義縣青松果菜生產合作社變更負責人為「呂沈淑枝」 107/02/05
轉知衛生福利部食品藥物管理署函，食品製造業者應加強蛋品及其加工產品製程管控，以維護食品安全衛生 107/01/29
財團法人台灣優良農產品發展協會同意百家珍釀造食品股份有限公司變更負責人為「江中琨」 107/01/29
轉知衛生福利部函，修正「農藥殘留容許量標準」第3條附表1、第6條附表5 107/01/19
轉知衛生福利部食品藥物管理署函，食品製造業者應符合食品衛生相關法規，以防止微生物污染，維護食品衛生安全 107/01/17
106年CAS優良農產品產量產值統計 107/01/16
財團法人台灣優良農產品發展協會同意苗栗縣後龍鎮農會變更負責人為「陳柯清」 107/01/04
轉知衛生福利部函，修正「食品或餐飲服務等郵購買賣定型化契約應記載及不得記載事項」，並修正名稱為「以通訊交易方式訂定之食品或餐飲服務定型化契約應記載及不得記載事項」，自即日生效 106/12/29
轉知衛生福利部函，「違反食品安全衛生管理法第十五條第一項、第四項及第十六條情節重大認定原則」，自即日生效 106/12/29
轉知衛生福利部函，修正「食品中甲醛之檢驗方法（二）（MOHWA0004.03）」 106/11/23
CAS管理入口網【CAS二維條碼輸出及查詢功能】已正式上線，請多加利用 106/11/21
轉知衛生福利部函，畜禽類可食性內臟中重金屬檢驗方法－鉛及鎘之檢驗(MOHWH0020.00) 106/11/13
轉知衛福部函，修正「動物用藥殘留標準」第3條條文 106/10/23
轉知衛生福利部食品藥物管理署函，食品製造業者應遵守食品安全衛生管理法及食品良好衛生規範準則等相關法規，詳如說明，請查照。 106/09/19
轉知衛福部函，修正「食品中黴菌毒素檢驗方法－多重毒素之檢驗（MOHWT0010.02）」，自106年10月1日生效 106/09/18
轉知衛福部函，「食品中殘留農藥檢驗方法－多重殘留分析方法(五)(MOHWP0055.03)」 106/09/08
轉知衛福部函，「食品中殘留農藥檢驗方法－多重殘留分析方法(五)(MOHWP0055.03)」 106/09/08
轉知衛生福利部函，「食品製造業者訂定食品安全監測計畫指引」(106年8月修訂) 106/08/23
轉知衛生福利部函，修正「輸入食品系統性查核實施辦法」第4條、第5條、第8條條文及第3條附表 106/08/10
轉知衛生福利部函，發布訂定「生鮮蛋品洗選作業指引」 106/08/04
轉知行政院農業委員會水產試驗所函，為促使業者瞭解目前學(研)界研發成果應用的廣度，行政院農業委員會農業創新育成中心僅訂於本(106)年7月26日甲高雄蓮潭國際會館辦理「科研成果技術發表會」，請踴躍參加。 106/07/19
轉知衛生福利部函，修正「食品安全衛生管理法施行細則」 106/07/18
新聞澄清稿-有關106年6月25日「三立調查報告_島國食殤」報導，對於CAS驗證制度描述多處不實與報導偏頗 106/06/27
轉知衛生福利部食品藥物管理署函，食品製造業者應遵守食品安全衛生管理法相關規定，廢棄物(含逾期食品)應依相關規定處理，請查照。 106/04/06
105年CAS產品產量產值統計 106/03/06
業者宣導，轉知衛生福利部食品藥物管理署函，因應禽場近日出現禽流感疫情，應慎選有屠宰衛生合格之禽肉食材，以維護消費者飲食安全，請查照。 106/02/20
轉知行政院農業委員會林務局，檢送本局補助財團法人台灣建築中心辦理「國產木竹材產銷履歷制度說明會」議程、報名表及海報各一份，請所屬踴躍報名參加 105/10/24
轉知衛生福利部食品藥物管理署，辦理「食品標示管理交流暨自願上傳非追系統業者說明會」，請所屬會員踴躍報名參加。 105/03/31
轉知衛生福利部，訂定「食品中動物用藥殘留量檢驗方法－氟尼辛及托芬那酸之檢驗(MOHWV0045.00)」，並自即日生效。【發布日期：2016-03-01】 105/03/14
有關新版「非追不可3.0」將於105年1月1日起啟用，相關資訊詳如附件，請查照。 105/01/18
有關非追不可系統(GTP3.0版)提供食品製造業者一級品管強制檢驗報告自主上傳功能乙案，請查照。 105/01/18
轉知衛生福利部函，發布修正「農藥殘留容許量標準」第三條附表一、第六條附表五【發布日期：2015-12-22】 105/01/04
轉知衛生福利部公告，訂定「資本額達新臺幣3千萬元以上之麵粉、澱粉、食鹽、糖及醬油食品製造業者應取得衛生安全管理系統驗證」，並自中華民國一百零五年七月一日生效。【發布日期：2015-12-28】 105/01/04
轉知衛生福利部食品藥物管理署，修訂食品標示通報問答集及紙本通報格式各一份，請查照。 105/01/04
轉知型政院農業委員會漁業署函，修正後之「水產精品評選要點」及修正對照表各一份，請週知轄屬會員或相關業者，請查照。 104/12/28
轉知衛生福利部食品藥物管理署函，有關食品安全衛生管理法第22條第4項及第24條第3項規定，通報製造廠商、受託製造廠商或輸入廠商資訊乙事，詳如說明，請查照。 104/12/24
轉知衛生福利部函，「食品業者設置實驗室之企業指引」如附件，請查照。 104/12/15
轉知行政院農業委員會，有關美國向WTO通知其食品安全現代化法之「外國供應商查核計畫]與「第三方驗證機構之認證規則」兩項執行法規最終規則事，請查照。 104/12/08
轉知衛生福利部公告，修正「食品業者投保產品責任保險」第二點，並自即日生效【發布日期：2015-11-04】 104/11/13
轉知衛生福利部，公告重組肉食品標示規定並自中華民國一百零五年一月一日生效。【發布日期：2015-10-14】 104/10/27
轉知衛生福利部食品藥物管理署，修正之「食品或食品添加物之工廠應單獨設立，不得於同一廠址及廠房同時從事非食品之製造、加工及調配」之分廠分照常見問答集乙份，請參閱附件。 104/10/26
經濟部公告修訂稻穀、糙米、白米等國家標準，廢止稻穀、糙米、白米檢驗法等國家標準- 104/10/24
轉知：經濟部公告修訂稻穀、糙米、白米等國家標準，廢止稻穀、糙米、白米檢驗法等國家標準 104/10/24
轉知衛生福利部，「食品業者設置實驗室之企業指引」草案如附，請查照。 104/10/21
轉知衛生福利部食品藥物管理署，有關食品有效日期訂定，詳如附件說明。 104/10/08
農糧署核定「臺中194號」及「臺南16號」列入CAS食米產品之品種 104/09/11
轉知衛生福利部食品藥物管理署函，「原產地標示Q&A」修正版及修正對照表各乙份。 104/08/27
轉知衛生福利部函，發布訂定「食用豬脂衛生標準」【發布日期：2015-07-16】： 104/07/28
轉知衛生福利部函，訂定公告國內通過農產品生產驗證之散裝食品標示規定【發布日期：2015-07-10】 104/07/22
轉知衛生福利部食品藥物管理署函，有關外銷中國大陸之食品相關訊息，請貴會協助周知所屬會員。 104/07/17
謹訂於104年8月6日辦理「薪炭產品之創新應用及CAS標章林產品項目驗證說明會」，相關活動報名表詳如附檔 104/07/17
轉知衛生福利部食品藥物管理署函，為因應食品業者自主管理所衍生之檢驗需求，轉知會員相關資訊。 104/07/14
轉知衛生福利部函，發布訂定「食品安全衛生管理法行政罰行為數認定標準」【發布日期：2015-06-22】 104/07/14
轉知行政院農業委員會函，「檢舉違反農產品生產及驗證管理法案件獎勵辦法」第3條、第6條，業經本會於中華民國104年5月20日以農牧字第1040042663號令修正發布施行，茲檢送發布令影本（含法規命令條文）1份，請查照。 104/06/17
轉知行政院農業委員會函，檢送中華民國常駐世界貿易組織代表團104年第1季報告「美國食品安全現代化法執行法規推動現況與公眾會議摘要」一份。 104/06/16
轉知行政院農業委員會函，「檢舉違反農產品生產及驗證管理法案件獎勵辦法」第3條、第6條，業經本會於中華民國104年5月20日以農牧字第1040042663號令修正發布施行。 104/06/16
優良農產品林產品項目驗證追蹤查驗作業要點 104/06/16
衛生福利部發布食品安全衛生管理法施行細則【發布日期：2014-08-13】 103/09/01
修正「農產品驗證機構違反農產品生產及驗證管理法義務行為事實認定基準表」項次3 103/07/19
修正「農產品驗證機構違反農產品生產及驗證管理法義務行為事實認定基準表」項次3 103/07/19
轉知衛生福利部「食品過敏原標示規定第一點所定六項含有致過敏性內容物及其製品之案例」及「食品過敏原標示之建議標示事項」 103/03/25
衛生福利部公告訂定「食品查核檢驗管制措施辦法」【發布日期：2013-12-05】 102/12/18
衛生福利部訂定「食品業者登錄辦法」。【發布日期：2013-12-03】 102/12/06
為強化食材供應鏈之追溯查核，爰修訂採購單位申請「使用CAS產品證明文件」程序 102/09/19
修正「優良農產品驗證管理辦法」部分條文 102/01/15
農糧署核定「桃園3號」及「台南14號」列入CAS食米產品之品種 101/04/19

建議使用IE 7.0或Firefox 3.0或Google Chrome 3.0 以上瀏覽器. 最佳瀏覽螢幕解析度1024x768以上.

系統使用諮詢服務專線：0800-588-889

驗證諮詢服務 CAS協會：02-23567417. 畜產會：02-23015569. 食品所：03-5223191. 工研院：03-5914115.

行政院農業委員會 10014台北市中正區南海路37號電話：02-23812991 傳真：02-23310341.